Fim de semana

Em termos de RA, meu fim de semana foi satisfatório. Não foi bom, nem ruim.
Abri a guarda e comi algumas coisinhas que não me permito durante a semana.
Sábado à noite, saboreei deliciosamente 2 ½ pedaços de pizza. Hummmmm!

No domingo, fui ao shopping com minha filha e minha mãe. Tomei um capuccino simples e comi um pão de batata. Delícia. Como quase nunca vou ao shopping, abri a guarda.

Depois de uma semana sem ingerir nada de leite, meu corpo reclamou. Tomei o capuccino e me senti suuuuuuper mal e desconfortável. É impressionante como a reação é imediata.

O bom que de doces não comi nada. Não que não tenha vontade. Tenho. Mas como não tenho nenhum doce em casa, nada, nadica, então é deixar a vontade passar =)
Hoje, de volta à dieta.

Agora, essa parte vai especialmente para minha amiga Cris, do Dia a dia Mais Saudável, que eu conheço há 20 anos e que, como eu, sempre brigou com a balança.


Percebi que a Cris colocou arroz integral na sua dieta. Uma coisa que nunca vi ela fazer. Adorei. Mostra realmente uma vontade de mudar e de, além de se alimentar melhor, emagrecer.


O arroz integral é rico em fibras (o que ajuda a emagrecer), tem vitaminas, minerais e mais um monte de coisa que não lembro, mas o que mais me chamou atenção é a saciedade que ele dá e ele ajuda na absorção da glicose e a não absorção da gordura. Fala sério: é tudo de bom!!!!


No começo, claro que a gente estranha. Ele é mais escuro, tem um sabor forte e super característico. Mas não podemos desistir. Com o tempo, vamos vendo como a gente gosta mais, inventa receitas e passa a ter no arroz integral um prazer extra na alimentação. A gente até nega o branco. Juro.


O arroz integral tem uma película extra e não deve ser refogado como o arroz branco. Refogar o AI deixa ele mais duro e demora mais ainda para cozinhar. O ideal é ferver a água, colocar os temperos ali e dai sim colocar o arroz.


Para cozinhar junto já coloquei:

- cenoura ralada
- tomate picado
- cebola cortada em rodelas
- milho
- ervilha
- e já coloquei tb aqueles caldinhos prontos tipo Meu Arroz

Cada vez invento uma coisa nova e sempre dá certo. O arroz sempre fica soltinho e saboroso.


Cris, não desista. Invente, crie, coloque coisinhas que vc gosta lá dentro. Tenho certeza que daqui a pouco vc vai entrar aqui e me passar uma receita que vc tenha adorado.


E na festinha do seu sobrinho, se tiver quibe, coma mais desse salgadinho. É que o trigo traz saciedade e diminuiu a vontade de outros quitutes. Tenta. Vai que...

Beijão e continue firme.

Cada dia um pouquinho melhor

Quando a gente começa numa dieta e segue firme nela, sem escorregar, nossa auto-estima fica nas alturas, né?! Temos força pra tudo e pra negar qualquer coisa.

Há uns 15 dias estava me sentindo inchada e com a barriga grande. Eu sabia que se continuasse naquele ritmo, logo, logo ia recuperar alguns quilos que havia perdido no ano passado. Eu estava me sentindo mal por dentro e por fora.

Por isso, estou tendo forças para manter a dieta TODO DIA. Ontem à noite, tinha só couve refogada na geladeira. E eu pensei: o que vou comer de legumes? Daí lembrei que tinha abobrinha. Hummm.. é isso mesmo. Amo abobrinha.

Ralei cebola, cortei o alho, refoguei, coloquei lá a abobrinha pra cozinhar. No final, acrescentei ovos e refeição pronta. A banana comi um pouco mais tarde.

Hoje, acordei me sentindo melhor. Mais leve. Aliás, estou me sentindo melhor a cada dia de dieta. Isso me da forças para continuar =)

Cardápio de ontem, quarta:

Pão integral + manteiga + suco de uva
Melão + castanha de caju
Arroz integral + feijão + abobrinha refogada + sobrecoxa de frango + salada de frutas
Melão + barrinha de cereal
Couve refogada + abobrinha refogada com ovo + banana

Força de vontade

Terça feira foi um ótimo dia na minha dieta.

Sai mais cedo do trabalho para levar minha filha ao pedi em sua consulta de rotina e estava morrendo de fome. Minha vontade era sucumbir a algum salgadinho ou quitute.

Mas me agarrei na força de vontade e não cai em tentação. Ponto pra mim!

Me alimentei corretamente o dia todo, me concentrei para lembrar de tomar água e sabe quem voltou a funcionar lindamente? Meu intestino. Que beleza!!!

Barriga inchada agradece!

Única coisa que não estou me programando para ir embora a pé do trabalho. Um porque vire e mexe chove. Segundo, porque estou correndo atrás das coisas do aniversário da minha filha (1 ano em fevereiro). E isso demanda tempo e carro.

Sendo assim, força na dieta.
Cardápio de terça:
Suco de morango + pão integral + manteiga
Mamão + castanha de caju
Arroz integral + feijão + couve refogada + carne moída + alface/tomate + banana
Maçã + barrinha de cereal

No preparo do jantar: 2 fatias de peito de peru
Salada de grão de bico (tomate + couve-flor + atum)
Couve refogada
Banana

A senhora tá de quantos meses?

Minha filha está com 11 meses. Do dia que ela nasceu até hoje, exatamente, já perdi 18,2 kg. Acho até que nem tenho tanta barriga. Tenho, mas não sou encanada com ela. Afinal, meu grande problema é o quadril largo.
Well...

Ontem no supermercado, a empacotadora me ajudou a levar as compras até o carro. No caminho, me solta essa pérola INESQUECÍVEL:

A senhora tá de quantos meses?

o_O

Nunca tinha passado por essa situação e olha... é chato. O mundo parou. Eu não sabia o que fazer, falar, agir. Minha vontade era rir muito afinal a gente sempre ouve falar dessas situações embaraçosas, mas eu nunca tinha passado por isso.

Como era uma menina de uns 15 anos, respondi que minha filha já tinha nascido e que eu precisava mesmo eliminar mais uns quilinhos.

Ela nem pediu desculpas, mal educada. Perguntou o nome da minha filha, elogiou e só.

Ainda bem que as compras eram bem lights: barrinhas, frutas, verduras, pão integral, peito de peru... não tinha nada engordativo. Que fique como incentivo para eu continuar na dieta.

Cardápio de segunda:

Pão integral + manteiga + suco de Cacau (sem gosto)
Mamão formosa + castanha de caju
Arroz integral + feijão + abobrinha refogada + alface/tomate + peito de frango + banana
Mamão formosa + barrinha de cereal

2 fatias de presunto para acalmar minha fome enqto preparava o jantar:
Salada de grão de bico + couve flor + atum + tomate + banana

E vamo que vamo. Tô animada! (depois dessa, tem que ta, né?! hahahahahah!!!)

Segunda – mais um recomeço

Desde agosto, estava indo a uma nutricionista. Foi muito bom pra mim. Adquiri novos hábitos que até hoje carrego como arroz e macarrão integral. O leite e derivados que ela havia cortado, por conta própria voltei a consumir. E o açúcar que tb não fazia parte do cardápio sugerido, estava ingerindo todo dia.

Pois bem. Apesar da balança tem sido boa comigo, meu organismo reclamou. Meu intestino voltou a ficar preso como sempre foi antes da dieta. Eu estava me sentindo inchada e a barriga aumentou, eu percebi.

Sendo assim, respirei fundo, tomei coragem e hoje estou voltando à dieta da nutricionista:
Nada de leite e derivados
Nada de açúcar
Nada de mel
Nada de farinha branca.
E no jantar, nada de carboidrato.

Sim, a primeira semana, até começar o ritmo é difícil, mas depois a gente acostuma, claro.

Dá mais trabalho tb. Princiipalmente para quem cozinha, como eu. À noite, chego do trabalho e ainda tenho que lavar, descascar e cozinhar/refogar verduras, legumes e carnes. Acabo jantando bem tarde.

Por isso, tenho sempre peito de peru fatiado na geladeira para as horas de DESESPERO e gula. Umas duas fatias e pronto: acalmo.

Cardápio sugerido pela nutricionista:
Desjejum: suco de frutas + pão ou torrada integral + manteiga ou peito de peru.
Lanche: fruta + castanha de caju
Almoço: arroz integral + feijão + verdura + legume + carne + fruta
Lanche: fruta + barrinha de cereal
Jantar: verdura + legume + carne + fruta
Ceia: chá

Como a chuva PARECE que está dando uma trégua, pretendo voltar a ir embora a pé depois do trabalho.

Segunda, recomeço total. Afinal, tenho mais 10kg para perder.
Vamo que vamo!

Começo de ano

As coisas por aqui estão lenta.

Mas estão indo.
Com essa chuvarada toda está difícil, aliás impossível ir embora a pé do trabalho. [É muito inconstante e é ruim falar para o meu pai me trazer e depois chove pacas e ele tem que vir me buscar.

Sendo assim, caminhada e exercício ZERO.

A alimentação está ok: macarrão integral, pão integral, arroz integral, legumes, verduras, carne. Porém, estou comendo queijo e tomando leite (o que a nutri proibiu) e estou comendo dois docinhos todo dia, depois do almoço e do jantar.

Geralmente paçoca (rolha) ou um quadradinho de doce de leite.

Estou me pesando toda quinta pela manhã. Faça chuva ou faça sol.

E a balança tem sido boa pra mim. Quinta passada, estava com 76,3. Alcançando assim a marca dos 10 quilos eliminados =)

A correria está grande por aqui tb porque estou nos preparativos para a festa de 1 ano da minha filha. É muita coisa pra ver. Toda dia a minha hora do almoço é uma correria. Mas estou adorando. É uma felicidade única comemorar 1 ano de um filho.

Ainda faltam perder 1,3kg para chegar ao peso que eu estava quando engravidei =S

Por isso, vou me empenhar para eliminar e ficar completamente feliz!

Bora lá! Bjos.